To kolejna ekipa debiutująca na festiwalu w Poznaniu.
TEAM KANADA&USA – stanowisko nr 3
Yann Blanchard – cukiernik-pasjonat, prowadzi własną cukiernię w Calgary. Uczestnik i laureat konkursów rzeźbienia w lodzie w Kanadzie.
Titus Arensberg – certyfikowany profesjonalny rzeźbiarz lodu z Ohio, Ameryka. Poznał rzeźbę w lodzie, uczęszczając do szkoły kulinarnej. Rzeźbi w lodzie od 18 lat.